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  • Déjeuner en terrasse du Solario de l'hôtel Alparena**** & Spa
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  • Planche de charcuterie en terrasse du Solario de l'hôtel Alparena**** & Spa
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Solario

Brasserie de montagne

Ouvert du 14 Décembre au 19 Avril

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Bientôt midi, la faim se fait sentir et vous recherchez un restaurant à la Rosière ? La brasserie de montagne Le Solario est à découvrir de toute urgence et à répertorier dans votre carnet des bons plans !

Déjeuner avec vue panoramique

Restaurant de l’Hôtel Alparena**** & Spa, le Solario est l’adresse incontournable pour les déjeuners entre deux sessions de ski, directement situé au pie des pistes. Décoration cosy et soignée, la salle intérieure se prolonge avec une superbe terrasse panoramique où la vue sur le Mont-Pourri mérite à elle seule une escale (ou halte).

Des menus gourmands à toute heure !

Sa carte de produits frais, locaux et variés ne manque pas de satisfaire l’appétit féroce des skieurs : tartiflette, croziflette, pâtes fraîches, risotto, pizzas, viande, poke bowl, burger etc. Côté desserts, il est difficile de résister à la tarte aux myrtilles ou au moelleux au chocolat. A moins que votre pêché mignon soit la glace ? Avant de rechausser les chaussures de ski, installez-vous quelques instants sur les transats pour savourer votre café en plein soleil et faire votre plein de vitamines D.

Dès 14h30, les amateurs de repas légers ne sont pas en reste ! Le Solario propose également des formules «after lunch» : planche ou salade savoyarde, pizza, viandes, pâtes fraiches, coupes glacées, tarte aux noix du Dauphiné etc.
Le Solario charmera tous ceux pour qui les vacances riment avec art de la table !

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Solario

Brasserie de montagne

Ouvert du 29 juin au 31 aout

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Terrasse de fin de journée

En été, la terrasse du Solario vous accueille pour vos pauses goûters dès 15h et pour l’apéritif à partir de 17h30. Profitez des fins de journées ensoleillées sur notre terrasse panoramique.

Pause gourmande en altitude

Crêpes, gaufres, glaces, sorbets et pâtisseries du jour, cocktails et boissons, il y en a pour tous les goûts ! Savourez un délicieux goûter avec vue sur les sommets de la Tarentaise.

Apéritif avec vue

Profitez des derniers rayons de soleil en sirotant un verre de vin ou un cocktail maison servi par notre Barista, et laissez vous tenter par une planche à partager. L’endroit incontournable pour terminer une belle journée d’été à la montagne !

Les incontournables

Le Unicorn Spritz
Liqueur de fleur de sureau infusée aux fleurs bleues, prosecco & paillettes dorées

Cookie Dough
Glace spéculoos, glace vanille, crème fouettée, sauce caramel beurre salé, cookie aux pépites de chocolat, noix de pécan caramélisées

La Planche Mixte
Assortiment de charcuterie & fromages AOP

Extraits de la carte

Pause gourmande

- Coupe glacée Ecureuil

Biscuit praliné croustillant, glace vanille, glace praliné, crème fouettée, sauce caramel beurre salé, éclat de noisettes

- Crêpe Banofee

Planches apéritives

- La Alparena

Mini choux au saumon fumé, piadina au jambon italien, ricotta aux herbes, focaccia maison & huile verte, pressée de canard confit & pistaches La Mixte

- La Veggie

Cromesquis boulghour & betteraves, babaganoush, poivrons farcis à la feta, assortiment de pickles de légumes croquants et crème aux herbes

Cocktails

- Le Martini Passion

Vodka vanille, passoa, jus d'ananas, jus de citron vert, sirop de vanille, shot de prosecco

- Le Randonneur 12€

Génépi, menthe, concombre, jus de citron, eau gazeuse

Café ou Thé gourmand

Assortiment de mignardises 1 expresso ou 1 thé

Horaires d’ouverture

    Restauration

  • de 12h à 15h

    Bar

  • de 10h à 17h

    Snacking

  • De 12h à 17h

    Goûter

  • de 15h à 17h30 (coupes de glaces, gaufres et crêpes)

    BAR

  • de 17h30 à 20h (planches et cocktails)

Nous contacter

Restaurant le Solario

  • 04 79 06 92 97

  • Restaurant Le Solario
    Hôtel Alparena **** & Spa
    Quartier de l’Averne
    Les Eucherts – La Rosière
    73700 Montvalezan

Les plus

Terrasse ensoleillée

Venez profiter de la vue panoramique sur les montagnes et de l'ensoleillement exceptionnel de la terrasse.

Événements/Concerts

Quoi de mieux qu'une après-midi au soleil à profiter d'une animation musicale tout en sirotant un cocktail bien frais ?

Happy Hour

Des boissons à prix réduit avec un panorama pareil ? Le Solario c'est un ensoleillement maximal et une Happy Hour qui donne le sourire.

Terrasse ensoleillée

Profitez de la vue panoramique sur les montagnes et de l'ensoleillement exceptionnel de la terrasse.

Live Music

Quoi de mieux qu'une après-midi au soleil à profiter d'une animation musicale tout en sirotant un cocktail bien frais ? Demandez le programme !

Pause gourmande au soleil

Dès 15h, profitez d’un savoureux goûter, pour les petits comme les grands !

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