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LA GRANGE

Brasserie gourmande

Ouvert du 19 Décembre au 24 Avril

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Que serait un séjour hiver en Savoie sans ses spécialités culinaires qui tiennent chaud au corps et au coeur ? En effet, une bonne adresse de restaurat participe à la réussite des vacances au ski ! À la Rosière, les skieurs peuvent s’attabler à la Grange, restaurant typique de Savoie.

Décoration 100% montagne, 100% authentique

La Grange est une brasserie qui a trouvé place dans un chalet tout en bois et en pierre au coeur du quartier des Eucherts. Lorsque vous pénétrez dans le restaurant, vous ressentez tout de suite son âme. La décoration fait la part belle au bois, à la montagne, à ses habitants et à la vache savoyarde ! Des chaises au rêvetement en peau de vache, des nuances marron, des objets d’antan confèrent au lieu une ambiance unique et très chaleureuse. Le rendu visuel est vraiment très réussi.

Carte de plats savoyards, italiens et traditionnels

Vous vous installez au coin du feu ou sur la terrasse avec vue sur la vallée et dégustez des plats aux effluves savoyards, italiens ou traditionnels. La carte gourmande vous donne l’embarras du choix : fondue savoyarde, raclette traditionnelle, croziflette, pâtes, risotto, pizzas etc. Sans oublier évidemment toutes nos salades et viandes. Finissez par un voyage tout en douceur avec un dessert ou une glace. Un voyage culinaire sans turbulences !

Les incontournables

Velouté de potiron et châtaignes – Crème de fromage à l’ail, éclats de noisettes torréfiées

Fondue Savoyarde aux cèpes – Fondue Savoyarde traditionnelle, cèpes et sa salade verte

Risotto di “Zucca” – Potiron, châtaignes, épinards et tomates séchées, tuile au parmesan et oeuf parfait à 62°C

extrait de la carte

Entrées

Salade de La Grange

- Salade, tomates confites, oignons rouges, chutney d'oignons, toasts de crottins de chèvre au miel, magrets fumés, noix caramélisées

Salade Caesar au saumon & Gambas

- Salade romaine, tomates confites, oignon rouge, dès de saumon, gambas grillées, crouûtons, parmesan, oeuf parfait à 62°C et sauce caesar

Planche de la Grange

- Saucisson aux noisettes, jambon cru de Savoie, terrine de montagne, tomme de Tarentaise, Beaufort AOP, chutney d'oignons, salade mélangée et onion rings.

Plats

Wok de légumes "Pad Thaï"

- Nouilles de riz, légumes sautés, herbes fraîches, oeuf, cachuètes et sauce soja

Pavé de Saumon rôti, crème de poireaux au curry

- Purée de patates douces vanillées et légumes de saison

Pizza San Bernando

- Tomate, fromage, chorio, mozzarella di bufala, roquette, parmesan, tomates cerises, crème de vinaigre balsamique

Formules

Formule La Grange

- Plat du jour ou Burger Savoyard ou Chicken Burger + Assiette gourmande

Formule Savoyarde

- Tartiflette ou croziflette + Tarte myrtilles ou Nougat glacé, coulis de fruits rouge

Menu Savoyard

- Salade savoyarde + Spécialité savoyarde au choix + Tarte myrtilles ou Nougat glacé, coulis de fruits route + Génépi

Horaires d’ouverture

    Petit déjeuner

  • 7h30 à 10h00

    Déjeuner

  • 11h45 à 14h30

    Dîner

  • 18h30 à 22h30

Nous contacter

Restaurant La Grange

  • 04 79 23 18 38

  • Les Balcons de La Rosière,
    73700 La Rosiere

Les plus

Terrasse ensoleillée

Venez profiter d'un déjeuner en terrasse après une matinée à arpenter les pistes du domaine La Rosière - Espace San Bernardo

Formules midi

Envie d'un déjeuner rapide et savoureux ? Un plat et un dessert à prix abordable à déguster en terrasse s'il vous plait !

Happy Hour

Après une longue journée de ski, quoi de mieux qu'un apéritif entre amis ? Des boissons à prix réduit, le tout dans un cadre toujours aussi enchanteur !

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